منتدى دلع الدلع

المكونات والمقادير

ـ علبة سالمون أحمر مصفاة من السوائل
ـ بيضتان مسلوقتان
ـ ملعقة زيت زيتون ـ ملح وفلفل اسود
ـ 3 ملاعق من جبنة بارمازان المبشور
ـ علبة من صلصة الكزبرة
ـ علبة من البطاطس الإيطالية الجاهزة Gnocchi.

طريقة التحضير

1 ـ أزيلي الشوائب والحسك العالق في السمك، ثم فتتيه لأجزاء
متوسطة، وضعيه في صحن فرن مقعر

2 ـ قطعي البيض لأجزاء مربعة، ثم ضعيها فوق السمك، وغطي
المقادير بصلصة الكزبرة. اسلقي البطاطس الإيطالية في ماء مملح
لمدة ثلاث دقائق، وصفيها من الماء

3 ـ ضعيها فوق السالمون بعد رشها بزيت الزيتون، ثم رشي
المقادير بالملح والفلفل الأسود والبارمازان

4 ـ ادخليها الى فرن بدرجة حرارة 200 مئوية، واتركيها تنضج بداخله
لمدة 35 دقيقة.



القيمة الغذائية

نسبة السعرات الحرارية: 850 سعرة حرارية
نسبة الدهنيات: 47 غراما


عوافي عليكم




























مما راق لي

بشاااير